Estes próximos dias de calor são sinónimo de? Exatamente... Praia, piscina, etc. Decidimos, então, preparar-lhe um lanchinho muito simples para levar consigo: folhados mistos.
Vai precisar dos seguintes ingredientes: (dose para 4 pessoas)
- 1 embalagem de massa folhada;
- 8 fatias de Queijo dos Açores Aromas4U;
- 8 fatias de fiambre;
- 2 gemas;
- farinha
Comece por dispor a massa folhada numa mesa, ou numa superfície plana, polvilhada com a farinha. De seguida, corte-a em 4 retângulos simétricos.
Em cada um dos retângulos previamente cortados, coloque 2 fatias de Queijo dos Açores Aromas4U e 2 fatias de fiambre. Bata as gemas, enrole a massa, fechando-a, e pincele-a com as gemas já batidas.
Por último, coloque os folhados num tabuleiro e leve ao forno a 180ºC por cerca de 25 minutos, até a massa ficar bem douradinha.
Uma receita muito simples e muito deliciosa!
Bom apetite!